Helado de vainilla super-sencillo

Creo que esto es lo más simple y resultón que se puede hacer en la cocina, no sabe como un helado de vainilla comercial (habrá que probar a echarle más vainilla tal vez) pero si os gustan las cosas dulzonas esto os encantará, al peque le pirra :D






Ingredientes: 
 - 500 ml. de nata líquida para montar
 - 1 lata pequeña de leche condensada (creo que eran unos 370 gr.)
 - 1 cucharada de esencia de vainilla

Elaboración:
Montamos la nata, tiene que estar muy fría para que monte bien, le añadimos la vainilla y finalmente la leche condensada, mezclamos bien y lo ponemos en un recipiente en el congelador donde lo mantendremos durante al menos 6 horas.

Y ya está, helado preparado, no necesita heladera, ni sacarlo para remover cada X tiempo, ni nada, como no lleva azúcar no cristaliza, ¡es una maravilla!

Visto en: Tía Alia Recetas (un blog muy recomendable, por cierto)

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Mejillones al vapor

Las mejores albóndigas del mundo mundial

Anillas de pota con cebolla