Hojaldre de jamón y queso






Ingredientes:
 - 1 plancha de hojaldre
 - 100 gr. jamón cocido
 - 90 gr. queso de untar o roquefort (si os va el sabor fuerte)

Elaboración

Picamos en la picadora el jamón con el queso hasta que quede una pasta homogénea, extendemos el hojaldre y untamos bien con la pasta de relleno, enrollamos y lo envolvemos en film transparente para meterlo en la nevera durante al menos 30 minutos para que coja algo de forma.

Precalentamos el horno a 220º y mientras se calienta se corta el rollo de hojaldre en porciones de algo menos de un centímetro de grosor y se introducen en el horno durante 15 minutos.

Se deja enfriar y a comer!!! :)

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