Ensalada de salmón

Seguimos con mi propio menú, esto es lo que he comido hoy, como con este clima apetecen las cosas más bien fresquitas, ha caído una ensalada un poco improvisada de lo que tenía por la nevera...

Ingredientes:

- Lechuga iceberg
- Salmón ahumado
- Queso semicurado
- Aceite, sal, orégano y eneldo


Elaboración
(muy simple)
Se trocea y limpia la lechuga y se escurre bien, en un cuenco se mezcla bien el aceite, la sal, orégano y el eneldo (si no os van las hierbas, pues sin hierba) y se echa sobre la lechuga y se remueve para que se pringue bien toda, se trocea el salmón y el queso y se le añade a la lechuga, et voilà... comida fresquita y rica ^_^

Comentarios

Entradas populares de este blog

Mejillones al vapor

Las mejores albóndigas del mundo mundial

Anillas de pota con cebolla